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Levedura Líquida Bio4 Vermont Ale SY027

Levedura Líquida Bio4 Vermont Ale SY027

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Vermont Ale SY027:

Levedura ideal para produção do estilo East Coast IPA e cervejas lupuladas. Linhagem produtora de aromas frutados leves que favorece os aromas dos lúpulos. Pode ser usada para cervejas de alta gravidade, deixando um maior corpo residual após fermentação. 

Floculação: Média/Baixa
Atenuação: 76 - 80%
Temperatura de fermentação: 17-24 ºC
Tolerância alcoólica: 10 % ABV

 

Obs. Sem Isopor apenas retirada em nossa loja física

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