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Levedura CA-11 (Destilados)

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Levedura seca ativa selecionada CA11 (LNF) para produção de cachaça e outros destilados


Recomendações de utilização:

  1.  Dosagem: 0,5 a 1 g para cada litro de mosto.
  2.  Hidratação: A levedura seca deve ser previamente hidratada com água limpa e não clorada.
  3.  Aclimatação: Após a hidratação, recomenda-se a aclimatação do fermento com mosto fresco diluído e oxigenado.

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