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Enzima AMG 300 L

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A AMG (também conhecida como amiloglucosidase ou glucoamilase) é uma enzima que remove as unidades de glicose do amido liquefeito de maneira gradual, produzindo glicose.

Utilizado para a producao de Brut IPAs

Dosagem: 10ML para cada 10Kgs de Malte

 

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